おいしいけれど、カロリーが気になるティラミス。通常は生クリームと砂糖をたっぷり使いますが、豆腐と甘酒を使ってヘルシーに仕上げました。
さっぱりした甘みでふわっと軽い。罪悪感少なめのティラミス、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（13×18cm 4〜6人分）
◾️フィンガービスケット
卵 ：1個
メープルシロップ：大さじ1
米粉：30g
◾️マスカルポーネクリーム
豆腐：150g
濃縮甘酒：120g
マスカルポーネ： 250g
メープルシロップ ：小さじ1〜
インスタントコーヒー：小さじ2
ココア：適量
市販のフィンガービスケットを使ってもOKです！
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作り方
写真とテキストのレシピは準備中ですm(_ _)m
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