豆腐ドーナツ

米粉と豆腐のドーナツ

小麦より吸油率の低い米粉を使えば、油で揚げるドーナツもカリッふわっと仕上がります。この豆腐ドーナツ、我が家の子供たちにも大人気のメニュー。お豆腐嫌いのお子さんのおやつにもおすすめですよ!

約30分 <難易度>★★☆

材料 8個分

豆腐(動画では絹を使用):150g
波里 お米の粉:150g
砂糖:50g
卵:1個
ベーキングパウダー:小さじ2
油:適量
粉糖、きなこ、メープルシロップなどお好みで

今回、お米は吸水率の高いタイプを使用しています。
スーパーなどで手に入りやすいですよ!

作り方

写真とテキストのレシピは準備中ですm(_ _)m

▼作り方はYouTubeでもご覧いただけます▼