チョコレート

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おばけクッキー

オートミールと米粉で作る、簡単なハロウィンクッキーのレシピです。バターを使わないので、事前準備も不要。型も使わずたくさん焼けるので、ハロウィン用のお菓子にもおすすめですよ!お子さんとのクッキングにおすすめの、米粉のハロウィンクッキー。ぜひ楽しんで作ってみてくださいね。
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いちごマフィン

米粉のマフィンって難しいイメージはありませんか?この記事では、米粉を使って簡単にできる、いちごマフィンの作り方をご紹介します。注意点や上手にできるポイント付きの簡単レシピ!米粉のマフィンを作りたい方や、お友達に米粉のお菓子をプレゼントしたい方はぜひ参考にしてみてください。
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渦巻き食パン

憧れの渦巻き食パンも米粉なら発酵1回でできちゃいます!ココアを練り込んだ生地とプレーン生地の間に、チョコチップがたっぷり忍ばせた、米粉の渦巻き食パンのレシピです。米粉でも小麦パンのように渦巻き模様が楽しめます!おやつにもおすすめの米粉食パンです。
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米粉で楽しむバレンタインレシピ7選

グルテンフリー中の方や、小麦アレルギーの方でも、米粉を使えばバレンタインも楽しめます!今回は米粉を使ったバレンタインにおすすめの7レシピをピックアップしてみました! recipe1:米粉のスコーン トースターで作るチョコチャンクスコーン チ...
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チョコちぎりパン

ココアを練り込んだパン生地にたっぷりのチョコチップ。 焼き立てをちぎるとチョコがとろーりほんのりとろけます。 週末の朝ごはんやお子さんとのおやつにいかがですか? 約60分 <難易度>★★☆ 材料(フライパン20cmサイズ) パン用ミズホチカ...
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チョコマフィン

アーモンドパウダーを使わず、少しどっしりと濃厚なチョコレートマフィンです。板チョコをそのまま使ったトッピングもポイント。 約40分 <難易度>★☆☆ 材料 (6個分) 米粉:200g 純ココアパウダー:30g ベーキングパウダー:小さじ2 ...
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フォンダンショコラ

バレンタインにぴったり!生クリームを作らずにつくる、簡単な米粉のフォンダンショコラです! 約70分 <難易度>★☆☆ 材料 (4〜6個) 米の粉:100g 板チョコレート(ブラック): 50g 卵 : 2個 米油など: 50g砂糖(ラカント...
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ガトーショコラ

クリスマスの発酵菓子として、すっかり日本でも定番になったドイツのシュトーレン。実は米粉でもできるんです!米粉で作ればこね不要。小麦よりも簡単にできますよ! 約70分 <難易度>★★☆ 材料 (18cmのパウンドケーキ型) 豆腐(絹ごし): ...
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ビスコッティ

型も使わず作れるビスコッティは 毎日のおやつにお手軽! お好きな具材を入れて楽しんでくださいね(^-^) 約40分 <難易度>★★☆ 材料 (約12個分) 米の粉:90gアーモンドパウダー:20gベーキングパウダー:小さじ1/4卵:1個油:...
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ブラウニー

しっとりそして、超濃厚。これが私の好きなブラウニーです。普段はローストしたナッツを生地の中に入れて、ざっと仕上げますが、そろそろ近づくバレンタインを意識して、綺麗にトッピング。フローズンベリーをのせたり、チョコでメッセージを書いたりしても素...
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