難しそうなチョコレートのマーブル模様が入った米粉の食パン。実はお箸でぐるぐる混ぜるだけで、できちゃうんです。
溶かしたチョコレートを米粉の生地に垂らして、ぐるぐる。描いた通りのマーブル模様がうまれます。
抹茶のチョコなど、アレンジしても楽しいですよ!
約60分 <難易度>★★☆◾️材料(パウンド型1台分)
cotta パン用米粉ミズホチカラ:160g
てんさい含蜜糖(砂糖):20g
インスタントドライイースト : 3g
塩:3g
豆乳: 70g
水:60g
米油:小さじ2
チョコレート :40g
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