イギリス風スコーン

米粉のスコーン

米粉のイギリス風スコーンです! 牛乳の代わりにヨーグルトを使うことで 爽やかな酸味と軽やかな食感に。 生クリームで作る簡単クロテッドクリームとジャムを たっぷりつけて優雅なティータイムはいかがですか?

約40分 <難易度>★★☆

材料 (5個分)

共立食品米の粉:200g
無塩バター:50g
※有塩を使う場合は、塩を控えてください
無糖ヨーグルト:110g
砂糖:40g
ベーキングパウダー:小さじ2と1/2
塩:ひとつまみ

◾️クロテッドクリーム
47%生クリーム:1パック
お好みでお塩を加えてもOKです

失敗しない!米粉の選び方はこちら

作り方

写真とテキストのレシピは準備中ですm(_ _)m

▼作り方はYouTubeでもご覧いただけます▼