ココナッツクッキー

米粉のココナッツクッキー

ココナッツオイルとココナッツをたっぷり入れた、夏らしいクッキーです。サクサク食感を召し上がれ!

約50分 <難易度>★★☆

今回はオーブンではなく、ご提供いただいたこちらのノンフライヤーを使用しました。
オーブンを使用する場合も、YouTube動画内でご紹介しています

材料 (8個分)

共立食品 米の粉:70g
アーモンドパウダー :30g
砂糖:30g
ココナッツオイルなど好みの油: 50g〜
ココナッツロング:15g
仕上げ用砂糖:適量

作り方

▼作り方はYouTubeでもご覧いただけます▼