シフォンケーキってちょっと繊細なイメージがありますよね。でもできる限り簡単にそして失敗なく作りたい。たくさん失敗してきた私が、たどり着いた10このポイントと一緒に、我が家の米粉シフォンレシピをご紹介します。
約60分 ＜難易度＞★★★材料 (1台分)
卵：4個
卵黄用砂糖（溶けやすいタイプ）：20g
油：大さじ2
水：50g
米の粉：90g
ベーキングパウダー：小さじ1/2（なしでもOK）
卵白用砂糖（溶けやすいタイプ）：40g
塩：ごく少量
使用した型はこちら
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作り方
写真とテキストのレシピは準備中ですm(_ _)m
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