米粉で楽しむクリスマス!パーティーにおすすめレシピ16選

小麦アレルギーの方でも、グルテンフリー中の方でも、米粉を使えばクリスマスのパーティーメニューが楽しめます!「今年のクリスマス何を作ろう?」とお悩みの方はぜひ参考にしてくださいね!

クリスマスといったらこれ!米粉シュトーレン2選

定番となったクリスマスの発酵菓子「シュトーレン」。米粉で作るシュトーレンは、小麦に比べて時短で簡単です

米粉のシュトーレン

難易度レベル★★☆
「米粉シュトーレン」

米粉のシュトーレン 紅茶と栗のアレンジ

難易度レベル★★☆
→「栗と紅茶のシュトーレン」

テーブルを華やかに!米粉ケーキ3選

米粉で作るスポンジは、口溶けがとってもしっとり。バターを使っていないので、軽く仕上がりますよ。

米粉スコップケーキ

難易度レベル★☆☆
→米粉のスコップケーキ

米粉のロールケーキ

難易度レベル★★☆
→米粉のロールケーキ

米粉のスパイスケーキ

難易度レベル★☆☆
→米粉のスパイスケーキ

>>その他米粉ケーキをもっと見る

あと一品。簡単な米粉サイドディッシュ2選

キッシュやケークサレなどは、パーティの前日に作り置きしてもOK。

キッシュ


難易度レベル★★☆
→米粉のキッシュ

米粉のケークサレ

難易度レベル★☆☆
→米粉のケークサレ

難易度レベル★☆☆
→米粉のフライドチキン

発酵不要!米粉ピザやパンなど

米粉で作るピザやパンは、発酵なしもしくは一回だけなので、小麦より時短です。

クリスピーピザ

難易度レベル★☆☆
→米粉のピザ

ふっくらピザ

難易度レベル★☆☆
→米粉のもちもちピザ

米粉のフォカッチャ

難易度レベル★☆☆
→米粉のフォカッチャ

ポンデケージョ

難易度レベル★☆☆
→米粉のポンデケージョ

ベーコンエピ

難易度レベル★★☆
→米粉のエピ

>>その他米粉の成形パンはこちら

プレゼントに喜ばれる!米粉の焼き菓子4選

クリスマスのギフトにぴったり、赤やグリーンがアクセントになった米粉の焼き菓子です。

いちごマフィン


難易度レベル★☆☆
→米粉のいちごマフィン

難易度レベル★☆☆
→米粉の抹茶マフィン

ベリーホワイトチョコクッキー


難易度レベル★☆☆
→米粉のベリークッキー

>>その他米粉のお菓子は

米粉でクリスマスを楽しんで♫

いかがでしたか?

米粉を使えばお菓子やケーキ、ピザやキッシュが小麦のように楽しめます。

大切なのは、「吸水率の低い米粉」を使用すること。米粉はメーカーによって、もっちり仕上がってしまうことがあるので軽い食感のケーキやお菓子を作る際は、必ず「吸水率の低い米粉」を使ってくださいね。