バターを使わず、ココナッツオイルで作る
ヘルシーな米粉スコーンです
材料 （約6個分）
| 米粉 | 200g |
| てんさい糖 | 40g |
| 塩 | ひとつまみ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| ココナッツオイル | 100g |
| 豆乳 | 80g |
| チョコチップ | 40g |
えこころ
米の粉なら
サクッと軽く
仕上がります
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えこころ
ココナッツオイルは
無味無臭のチューブタイプ
香りが苦手な方にも
おすすめです
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えこころ
てんさい糖を使用
ビフィズス菌を増やす
オリゴ糖成分で、
白砂糖よりも
腸活に効果的です
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米粉ココナッツオイルスコーン 作り方
詳しい作り方はこちらをご覧ください
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米粉なら小麦よりザクほろっ！
小麦粉のスコーンは
グルテンができないよう
扱いに気を遣いますが、
米粉ならば簡単に
ザクほろっ食感が楽しめます
ぜひおやつに作ってみてくださいね♪