卵を入れたふんわり生地に、甘いレーズンをたっぷり入れました。
そのままちぎって食べたら、止まらないおいしさです。
甘めの生地にあうように、ワッフルシュガーを乗せるのもポイント。もし手に入ったらトッピングしてみてくださいね！
約60分 ＜難易度＞★☆☆材料（フライパン20cmサイズ）
パン用ミズホチカラ：240g
ドライイースト：4g
塩：3g
砂糖（てんさい糖）：30g
サイリウムオオバコ：4g
水：140〜150g
卵 ： 1個 （卵なしで作る場合は、水を40g〜増やして調整）
油：大さじ1
レーズン：70g
ワッフルシュガー：お好みで
◾️作り方
今朝作ってみました。 めっちゃ簡単で美味しくて手が止まりませんでした！！ ４歳の子どもも大絶賛で、また明日も食べたいと言ってました。 以前のフォッカッチャも最高でしたが、こちらも最高です！！ 素晴らしいレシピをありがとうございます。 これからも、えこころさんの新しい米粉パンレシピのUPを楽しみにしております。
（YouTubeコメントより）
今朝初めてつくりました。外側かりっと中モチふわで凄くおいしくできました。子どももとても喜んでいました。ありがとうございます。
（YouTubeコメントより）