おいしいけれど、カロリーが気になるティラミス。通常は生クリームと砂糖をたっぷり使いますが、豆腐と甘酒を使ってヘルシーに仕上げました。
さっぱりした甘みでふわっと軽い。罪悪感少なめのティラミス、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(13×18cm 4〜6人分)
◾️フィンガービスケット
卵 :1個
メープルシロップ:大さじ1
米粉:30g
◾️マスカルポーネクリーム
豆腐:150g
濃縮甘酒:120g
マスカルポーネ: 250g
メープルシロップ :小さじ1〜
インスタントコーヒー:小さじ2
ココア:適量
市販のフィンガービスケットを使ってもOKです!
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作り方
写真とテキストのレシピは準備中ですm(_ _)m
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